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Salade de quinoa au poulet et avocat

Salade de quinoa au poulet et avocat

Une salade de quinoa à tomber, avec du poulet et de l'avocat pour un repas sain et savoureux.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 parts
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Rapide, Saine
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Quinoa
  • 2 filets Poulet Cuits et coupés en morceaux
  • 1 Avocat Mûr et coupé en morceaux
  • 1 Citron Pour arroser l'avocat et éviter qu'il ne noircisse

Equipment

  • 1 Casserole Pour cuire le quinoa à la perfection

Method
 

  1. Fais cuire le quinoa selon les instructions de l'emballage.
  2. Une fois le quinoa cuit, laisse-le refroidir.
  3. Ajoute le poulet et l'avocat au quinoa. Arrose l'avocat de jus de citron pour qu'il ne noircisse pas. Mélange bien tout ça !

Notes

Si tu veux, tu peux ajouter un filet d'huile d'olive et un peu de sel pour relever le tout. Et si tu es fan de la coriandre, n'hésite pas à en ajouter, ça donne un petit plus !